餾程是油品蒸發性的重要指標之一。油品的蒸發性對其儲存、運輸和發動機的工作性能都有很大影響。因此，油品的接收化驗、人庫化驗、儲存化驗都將餾程作為必測項目之一。而且進行對油品餾程的測定是經常性的。
 

　　餾程測定法有兩種方法，一是gb/t 6536，二是gb/t 255，兩種方法的測定原理是基本相同的，都是把looml試樣注人蒸餾燒瓶中，在規定的蒸餾儀器中按規定的條件進行蒸餾，將生成的蒸氣從蒸餾燒瓶中導出，并確定其蒸發百分數(或回收百分數)與蒸發溫度(或餾出溫度)之間的關系。兩者的主要區別在于gb/t 6536法中，引人了蒸發百分數的概念，將餾出溫度換算為蒸發溫度。gb/t 6536法(yt-6536蒸餾測定儀系列產品)適用于車用汽油、航空汽油、噴氣燃料、特殊沸點的溶劑、石腦油、煤油、柴油、餾分燃料和相似的石油產品的蒸餾測定。gb/t 255法(yt-255餾程測定儀系列產品)適用于測定發動機燃料、溶劑油和輕質石油產品的餾分組成。